初乳被称为黄金奶的原因主要有以下两点：
一：初乳中富含孩子必须的营养素，在孩子刚刚出生的三天内，母亲所产出的初乳是非常金贵的。因为这段时间产出的母乳里面有大量的胡萝卜素以及免疫球蛋白，蛋白质含量高，对于刚刚出生的孩子来说是最好的营养来源。并且初乳的摄入可以帮助孩子的消化系统奠定保护基础，为孩子的免疫力打下基础。此外，母乳中还有一些人乳寡糖，这些成分可以减少孩子被感染病菌的几率，可以让孩子的身体变得更加健康强壮。
二．初乳对于孩子的成长相当重要，孩子肠道中的菌群的成立，很大一部分要依赖于母乳。很多孩子对于自己第一次喝到的奶是有记忆的，这也就意味着，第一口喝的是奶粉的孩子就会对某个牌子的奶粉产生一定的依赖性，后期如果想要换奶粉或者换成母乳喂养都会比较难。而且，孩子出生半小时内就会找奶喝，这时候是最好的喂奶时间，否则，后期哺乳的时候，孩子就会对喝奶这件事兴致缺缺。
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