7月13日晚,第二届山丹炒拨拉节火爆开幕,8.2万人齐聚焉支山下的“丝路马都 古韵山丹”,共赴这场美食之约,共同见证甘肃山丹炒拨拉美食文化的传承与发展。
开幕式现场(吴鹏 摄)
活动现场,近100名炒制大师展示了山丹炒拨拉切配技艺,随着主持人一声令下,师傅们起锅烧油,现场顿时火光冲天,他们麻利地翻动手中的炒铲,新鲜的羊肚、羊肠在大火中与洋葱、辣椒等简单的配料碰撞出最具山丹特色的风味小吃炒拨拉,不仅让广大游客大饱眼福和口福,更展现出山丹炒拨拉的“文化味道”。
炒拨拉现场(赵谦玺 摄)
开幕式上,沉浸式情景剧《古韵山丹》首次震撼登场,为现场观众带来了一场穿越时空的视听盛宴。此剧共分“序章 弱水删(山)丹”“皇家马场”“千年守护”“万邦来朝”“古韵新姿”五个篇章,全长90分钟,共有100余位专业舞蹈演员参与演出。
据悉,山丹县还将举办“丝路马都·古韵山丹”文旅推介、焉支山民俗文化节、“山丹庄园行”体验、汉明长城·丝路古道文化品鉴、皇家马场嘉年华等系列活动,为广大游客提供精彩纷呈、美妙绝伦的文旅体验。(钱大伟)
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