郭彦彬,非遗烹饪技艺传承人
中式烹调高级技师
高级营养师
高级技师营养配餐员
中式烹调职业技能考评员
从厨经历:
1999年——2001年在邢台师范高等专科学校(现邢台学院)西食堂切配,炒大锅。
2002年—2003年在明月酒家墩长
2004年——2005年6月在映雪湖山庄(炒锅)
2005年7月——2006年10月在西来顺炒锅
2006年11月——2010年7月在翰都饭店炒锅;炒锅主管
2010年8月——2012年6月在碧海酒店主厨,副厨师长
2012年7月——2019年4月在五岳饭庄厨师长
2019年5月——2019年11月在北京通州太熟悉家常菜学习
2019年11月——2020年6月清真美食联盟八一路冀中小镇厨师长
2020年8月–至今邢台德龙钢铁有限公司党群工作部食堂科小灶厨师,营养餐厅副组长
获奖经历:
2010年邢台市第二界烹饪大赛铜牌代表
2014年在五岳饭庄荣获优秀厨师长称号
2015年被国际饭店烹饪协会老子饮食文化研究会授予中国名厨
2018年邯郸青年名厨大赛获得金牌荣获“中式烹调金奖”
2018年11月第八届全国烹饪技能竞赛荣获中式烹调金奖
2018年被河北省烹饪协会评为河北省烹饪大师
2020年荣获“德龙杯”厨艺大赛一等奖
2021年荣获中餐名厨名人榜《十大名厨》
2023年度荣获“德龙杯”职业技能竞赛三等奖
2024年德龙“钢铁元素文创菜品”二等奖
2024年6月获选非遗美食烹饪技艺传承人
↓↓点击阅读全文↓↓