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一份回锅肉400元引质疑 10片肉近5斤到底有多大分量

最近这两年,天价菜出现过不少,四川德阳一餐厅的菜谱,刷爆了朋友圈,一份10片的回锅肉400元价格引质疑,这份回锅肉为什么如此矜贵10片肉近5斤究竟有多大分量?跟着小编一起去看看吧,店家回应称,精品肉难求,价格58元一斤。

一份回锅肉400元

一份回锅肉400元

从《连山回锅肉创始人代木儿菜谱》中,我们可以看到,这家店的价格是稍微偏贵一点点,当然最近猪肉高价不降的情况下,店家升价是可以理解的,至于涨多少,这也是店家综合各方面,然后才定价。但一份回锅肉要400元,这就很突出了。

一份回锅肉400元

店家回应回锅肉400元

所以,这几天,在德阳市的市民朋友圈中,这个回锅肉店是火了,“精品晾竿回锅肉(10片) 400元/份”普通回锅肉大中小分别为240元、180元、120元。而其他的菜,小编虽然不常在外面吃,但还是了解一点点的,差不多。但讲真,小编是第一次看到这么贵的回锅肉400元10片一份。

连山回锅肉

连山回锅肉

网友们纷纷留言“太贵,吃不起”、“这是什么肉,这么贵”。针对网友的质疑,店家负责人作出回应称,精品晾竿肉,是他们特选的定点提供的猪肉,58元一斤,400元一份的回锅肉10片,每一片有4、5两重,一份就要用近5斤的猪肉,因为猪肉成本上涨,所以,才涨价。店家还称,目前因为没有原材料,400元的回锅肉已无法制作,但还是有人在订购的。据悉,400元的回锅肉。原本是240元,如果猪肉价格降下来,店里价格也会下降。回锅肉,大家能接受这个400元这个价位吗?

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