南瓜泥炒蛋的做法。南瓜泥炒蛋将鸡蛋打匀,加入少许料酒和食盐再打匀。坐锅热油,倒入南瓜泥炒一炒,加少许食盐入味。
南瓜泥炒蛋的做法
材料
南瓜泥 适量
土鸡蛋 2个
小葱 少许
橄榄油 2勺
食盐 半茶匙
料酒 少许
做法
1.土鸡蛋两个
2.南瓜泥少许,小葱少许
3.将鸡蛋打匀,加入少许料酒和食盐再打匀。
4.坐锅热油
5.倒入南瓜泥炒一炒
6.加少许食盐入味
7.倒入鸡蛋液,拌炒均匀。才发现忘了加葱了。
8.赶紧剪入葱花,出锅装盘。好嘛,蛋还是有点糊锅了。
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