薏仁海带排骨汤的做法。这道薏仁海带排骨汤中的薏仁有有利水消肿、健脾去湿的功效,此外还比较有利于肠胃的吸收,适合身体常觉疲倦没力气的人多食。
薏仁海带排骨汤的做法
材料
主料:排骨500克
辅料:干海带30克,薏仁50克,冬瓜适量
调料:姜片5片,食盐适量
做法
1.排骨焯水,干海带提前泡发蒸熟,冬瓜切大块,薏米洗净;
2.砂锅加足量的水,加入排骨大火烧开打去浮沫;
3.加入姜片以及薏米煲1个小时左右;
4.加入冬瓜,海带继续煲半小时即可。
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