佛手瓜怎么炒好吃 这样做既美味又健康呢

佛手抓这个食材非常受人喜爱，有很多人都非常喜欢吃这个食材。不过再好的食材，如果做的方法不对，做出来也不好吃，只会白白的浪费掉好食材。佛手瓜怎么炒好吃呢？小编今天就来为大家介绍几种非常好吃的佛手瓜做法，既美味又健康，小伙伴们千万不要错过了。

第一种做法，凉拌佛手瓜。

佛手瓜怎么炒好吃

这个做法非常的简单，只需要把食材佛手瓜，以及少许的胡萝卜，金针菇清洗，把佛手瓜以及胡萝卜切丝，然后三种食材分别焯一下水。把它们捞出来，根据自己的口味，加入适量的调味料就可以了。

第二种做法，清炒佛手瓜。

佛手瓜清洗之后切片，放置备用。然后下油，把准备好的蒜粒放入油中煸炒，等到煸炒至出现蒜香的时候，再把切片的佛手瓜放里面煸炒。最后再放入一点盐即可，既健康又美味。

佛手瓜有哪些效果

第三种做法，虾皮炒佛手瓜。

这种做法和清炒佛手瓜差不多，只不过是在煸炒蒜之后，先不要急着把佛手瓜放进，而是先把准备好的虾皮放里面翻炒。之后再把佛手瓜加入锅里，一般虾皮都会带有一些咸味的，所以在最后出锅的时候，放盐的话放少许就可以了。

佛手瓜好吃吗

第四种做法，佛手瓜薏仁排骨汤。

喜欢喝汤的小伙，可以用佛手瓜做汤喝。这个汤的做法也很简单，要先把排骨洗净，薏仁提前泡好，然后放入锅中开炖。差不多炖了半个小时之后，再把切好的佛手瓜放入里面，然后再继续炖两个小时，加入盐就可以喝了。